کولڈرنک کا 1 گلاس 12 منٹ زندگی کم کرنے کا سبب
سائنسدانوں نے انکشاف کیا ہے کہ آپ کی زندگی کے 12 منٹ کم کر دیتا ہے۔یونیورسٹی آف مشی گن کی طرف سے ایک تحقیق کے نتیجے میں مختلف غذاؤں سے متعلق پریشان کن اعداد و شمار اور شمار جاری ہیں۔تحقیق کے نتائج میں محققین کی جانب سے دعویٰ کیا گیا کہ کچھ پراسیسڈ فوڈز آپ کی زندگی کم کرنے کا سبب بن سکتے ہیں۔محققین کے مطابق الٹرا پروسیسڈ غذائیں جن میں مصنوعی رنگ اور ذی ذے، پریزرویوز اور ایملسیفائر جیسے اجزائے ترکیبی ہیں، اگر ایسے افراد کو اعتدال میں نہ کھایا جائے تو یہ ثابت ثابت ہو جائے۔عام طور پر پسند کی جانے والی کچھ غذائیں تو آپ کی زندگی بھی مختصر کر سکتی ہے۔تحقیق کے نتائج میں انکشاف کیا گیا ہے کہ ایک ہاٹ ڈاگ آپ کی زندگی سے 36 منٹ چھین کر سکتے ہیں اور اگر آپ کے ساتھ ایک مشین ڈرنک بھی پیتے ہیں تو آپ کی زندگی مزید 12 منٹ مختصر ہو جائے گی۔اسی طرح ناشتے میں شوق سے کھائے جانے والے سینڈوچز اور انڈے بھی 13 منٹ کم کر رہے ہیں جبکہ پنیر اور برگر کا استعمال آپ کی زندگی سے 9 منٹ چھین لیتا ہے۔اس تحقیق کے نتائج میں صرف بری ہی نہیں اچھی خبریں بھی دی گئیں۔تحقیق کے مطابق مچھلی کی مخصوص قسم کے کھانے سے آپ کی زندگی 28 منٹ تک طویل ہو جاتی ہے۔کلی کے سربراہ ڈاکٹر اولیور جولیٹ نے کہا کہ ’’انسانی صحت کو بہتر بنانے کے لیے غذائی تبدیلیوں کی اشد ضروری ہے‘‘۔ڈاکٹر اولیور کے مطابق تحقیق کے نتائج یہ ظاہر کرتے ہیں کہ کچھ فاسٹ فوڈز جیسے پیزا، برگر، میکرونی، پنیر، ہاٹ ڈاگ اور سافٹ ڈرنکس زندگی کو کم کرنے کے لیے تیار کیے گئے ہیں لیکن چند دوسری، قدرتی غذائیں زندگی کو لمبا کرنے کے لیے۔ صلاحیت بھیمچھلی کی کچھ آپ کی منٹ کی زندگی کو آگے بڑھنے کی طاقت۔ایک اور تحقیق میں پتہ چلتا ہے کہ پنیر جیسے ’چیڈر‘ اور ’بَری‘ کھانے سے آرام کرتا ہے اور جگر کے کینسر میں مدد مل سکتی ہے۔محققین اور طبی ماہرین کی جانب سے صحت مند افراد کے لیے الٹرا پروسیس فوڈز کی جانب سے زندگی کو ختم کرنے کا موقع دیا گیا۔
